> 編集した寸法のセンタリングを簡単に出来ないでしょうか。

緑丸の「全寸法センター移動」では駄目でしょうか？
個別には、青丸の「センター配置スイッチ」をオンにしたまま、赤丸内の「寸法移動」を実行して下さい。